Mayıs 15, 2024

ORUK

MALZEMELER

750 Gr. yağlı kıyma (100 gr kuyruk yağı ile karışık)

1 Adet kuru soğan

2 Su bardağı ince bulgur

1 Yumurta

1 Tatlı kaşığı tuz

1 Çay kaşığı kuru nane

1 Çay kaşığı kırmızı biber

YAPILIŞI

Kıyma,bulgur,rendelenmiş soğan,tuz,biber ,nane ve yumurta ara sıra su serperek iyice yoğurulur.

Uzun köfteler yapılır yağlanmış şişlere geçirilir.

Kömür ateşinde veya ızgarada pişirilir.

AFİYET OLSUN

Yorumlar

  • ilk defa duydum

  • Hiç duymamıştım

  • Leziz görünüyor. Pişirmezsem olmaz

Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız

Editörün Son İçerikleri

KÖZ SALATA

KÖZ SALATA

RULO KURABİYE

RULO KURABİYE

EKŞİLİ KABAK

EKŞİLİ KABAK

CEVİZLİ HAYDARİ

CEVİZLİ HAYDARİ

Editörlerin Son İçerikleri

kaptanfilozof06

İsteği Anlamak

probiyotik
bubble30
Nielawore

GÖKYÜZÜNDEKİ KIRMIZI GÜL: SNR 0519

Bizden haberdar olmak için mail listemize kayıt olun