fndks
MALZEMELER
1,5 Su bardağı pirinç
2 Bardak sıcak su
3 Kaşık tereyağ
1 Tatlı kaşığı tuz
200 Gr yağsız kıyma
2 Kaşık tereyağ
1 Bardak badem içi
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Çay kaşığı karabiber
1 Çay kaşığı yenibahar
YAPILIŞI
Pirinci 30 dk.tuzlu sıcak suda bekletin.
Tereyağını tencerede eritin yıkanmış süzülmüş pirinci ilave edip
5 dk. kavurun sıcak su ,tuz ve 2 damla limon suyu ile pilavı pişirin.
Bir tavada 4 kaşık su ile kıymayı iyice kavurun badem tuz,karabiber ve yenibahar ilave edin. .
Pilavı servis tabağına alın üzerine kıymalı harç dökün ve kaşıkla düzeltin.
Servis yapmadan önce üzerine kavrulmuş badem ile süsleyebilirsiniz.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
leziz
enfes görünüyor
Tadını merak ettim
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız