Yüzlerce yıl boyunca dünyanın dört bir yanına hükmetmiş olan Osmanlı İmparatorluğu, elinin değdiği yerlerdeki yemek kültürünü hem etkilemiş hem de etkilenmiştir. Bu global etkileşim sonucunda Osmanlı saray mutfağı yemekleri ortaya çıkmıştır ama Osmanlı saray mutfağı bölümleri, bu kültürün belki de en dikkat çeken parçalarından bir tanesidir.

Elbette Osmanlı saray mutfağı yemekleri ciltlerce kitap yazılacak kadar derin bir alan ama bir de bu mutfağın bölümleri var. Fatih Sultan Mehmet ile birlikte çok daha sıkı bir protokol düzeninin oluşturulduğu Osmanlı saray mutfağı, bu bölümler sayesinde tıkır tıkır işleyen bir makine haline gelmiş ve en önemlisi, bazen padişaha özel olarak yapılan yemek yeri gelmiş binlerce kişi için de yapılabilir duruma gelmiştir.

DEVAMI İÇİNhttps://www.friendz10.com/ezoterik/osmanli-saray-mutfagindan-gunumuz-sofralarina-23532 TIKLAYIN.