Ağustos 07, 2022

TAM YAZLIK: MİSKET LİMONLU VE HİNDİSTAN CEVİZLİ BAR TARİFİ

Misafir ağırlamak istediniz ve biraz da herkesin sizden tarifini isteyeceği, içinde olanları kolaylıkla tahmin edemeyeceği bir tatlı yapayım dediniz. İşte size misket limonlu ve hindistan cevizli bir bar tarifi. Tam yazlık!

Görseller temsilidir.

TAM YAZLIK: MİSKET LİMONLU VE HİNDİSTAN CEVİZLİ BAR TARİFİ

Malzemeler:

Alt Kısım İçin:

  • Çeyrek su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi
  • 1 su bardağı oda sıcaklığında tereyağı
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı un

Üst Kısım İçin:

  • 8 adet yumurta
  • 1 su bardağı misket limonu suyu
  • 2 buçuk su bardağı toz şeker
  • 2 adet misket limonu kabuğunun rendesi
  • Yarım su bardağı un
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
TAM YAZLIK: MİSKET LİMONLU VE HİNDİSTAN CEVİZLİ BAR TARİFİ

Yapılışı:

Alt Kısmın Yapılışı:

  1. Fırınımızı 175 derecede ısıtıyoruz. Yağlı kağıt serili fırın tepsimize rendelenmiş Hindistan cevizimizi seriyoruz ve açık altın rengi olana kadar ara ara karıştırarak kavuruyoruz. Daha sonra fırından alıp soğumaya bırakıyoruz.

  2.  

    Tereyağımızı ve toz şekerimizi mikserle krema kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz. Mikserimizi en düşük moduna alıp bir yandan vanilin, tuz, un ve kavrulmuş Hindistan cevizimizi ekliyoruz. İyice homojen bir kıvam alana kadar devam ediyoruz hatta spatula ile de son bir kez karıştırıyoruz.

  3. Daha sonra diğerlerinden daha derin ve daha küçük olan tepsimize yağlı kağıt serip karışımımızı her yere eşit olacak şekilde içine döküyoruz.
  4. Tepsimizi fırına verip alt kısmımızı üstü altın rengi olana kadar 175 derece yarım saat kadar pişiriyoruz. Bu esnada üst kısmımızı hazırlamaya geçiyoruz.

 

 Üst Kısmın Yapılışı:

 

  1. Büyük bir kapta yumurtamızı, limon suyumuzu, şekerimizi ve limon kabuğu rendemizi çırpıyoruz. Daha sonra unumuzu ekliyoruz eleyerek ve çırpmaya devam ediyoruz. Dilerseniz bir damla kadar yeşil gıda boyası ekleyebilirsiniz. Ama en fazla bir veya iki damla kadar olsun.

 

TAM YAZLIK: MİSKET LİMONLU VE HİNDİSTAN CEVİZLİ BAR TARİFİ

Alt kısım piştiğinde tepsimizi çıkarıyoruz ve üzerine karışımımızı döküp tekrar fırına sürüyoruz. Sıcaklığı 150 dereceye düşürüp 30 dakika kadar pişiriyoruz.

Piştikten sonra tepsiyi fırından çıkarıyoruz ve oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakıyoruz, sonra da buzdolabında soğumaya bırakıyoruz. Daha sonra yağlı kağıt ile birlikte tepsiden alıyoruz ve kareler halinde dilimliyoruz. Servis yapmadan önce de üzerine pudra şekeri serpiyoruz.

TAM YAZLIK: MİSKET LİMONLU VE HİNDİSTAN CEVİZLİ BAR TARİFİ

AFİYET OLSUN!

Yorumlar

  • Bu lezzeti kaçıran ağzımın tadını biliyorum demesin bence

  • deneyelim

Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız

Editörün Son İçerikleri

GÜNÜN KOMBİNİ: DÜĞÜNDE HEP SİYAH GİYİNEN TAYFA
ON EATING AND DRINKING

ON EATING AND DRINKING

ASMA YAPRAĞINDAN SALAMURA NASIL YAPILIR?

ASMA YAPRAĞINDAN SALAMURA NASIL YAPILIR?

ERKEK MODASI: TON SÜR TON / GRİ

ERKEK MODASI: TON SÜR TON / GRİ

Editörlerin Son İçerikleri

kaptanfilozof06

Telefon Aşkına

probiyotik

Hitler Vejetaryen Olabilir Mi?

bubble30
Nielawore

KUŞA DÖNÜŞEN AİLE: AGRON VE AİLESİ

Bizden haberdar olmak için mail listemize kayıt olun