MALZEMELER

3 Yaprak kıvırcık

3 Yaprak ıspanak

1 Demet semizotu

2 Adet salatalık

1 Adet havuç

2 Adet kapya biber

2 Adet yeşil biber

1 Kase minik turp

1 Adet portakal

1 Kase soya filizi

SOS İÇİN

2 Kaşık zeytinyağ

3 Kaşık tahin

4 Kaşık portakal suyu

1 Limon kabuğu rendesi

1 Diş sarımsak

1 Çay kaşığı tuz

1 Kaşık su

YAPILIŞI

Sos malzemelerini iyice çırpın.

Salata malzemelerini iyice yıkayıp kurutup doğrayın.

Bir kaseye alınan yeşilliklerin üzerine sos döküp karıştırın.

AFİYET OLSUN