fndks
MALZEMELER
1 Litre ayran
1 Su bardağı haşlanmış nohut
1 Su bardağı haşlanmış kuru fasülye
2 Su bardağı haşlanmış buğday
2 Su bardağı kemik veya et suyu
2 Kaşık tereyağ
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Çorba kaşığı nane
2 Çorba kaşığı mısır (haşlanmış)
1 çay kaşığı pul biber
YAPILIŞI
-Haşlanmış nohut,fasulye,buğday ve mısırı tencereye alın.
-Et suyu ve tuzu ilave edin kaynatın.
-Daha sonra ayranı ilave edin.
-Tereyağı bir tavada eritin içine nane ve pul biber koyun.
-İyice kızdırın ve çorbanın içine ilave edin.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Akşama iftara hemen yapılsın bu çorba!
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız