fndks
MALZEMELER
4 Adet patates
1 Adet yumurta
4 Kaşık nişasta
2 Kaşık un
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Çay kaşığı kimyon
1 Çay kaşığı karabiber
1 Çay bardağı kaşar peynir
1 Çay kaşığı kekik
2 Kaşık maden sodası
YAPILIŞI
-Patateslri rendeleyin iyice suyunu sıkın.
-Karıştırma kabına alın.
-Üzerine yumurta,nişasta,un,baharat,soda ve peynir ekleyin.
-Hepsini kaşık ile karıştırın.
-Tavaya sıvıyağ koyup kızdırın.
-Patatesli harçtan 1 yemek kaşığı alıp tavava koyun.
-Üzerini düzeltin ve iki tarafınıda kızartın.
-Tüm harç bitene kadar aynı işlemi uygulayın.
-Kızaran patatesleri yağlı kağıt üzerine alın.
-Daha sonra yoğurt ve mayonezle birlikte servis ediniz.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
MMM ENFES GERÇEKTEN!
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız