Nane serinlik, efil efil bir mide ve bedenimize verdiği rahatlık hissi nasıl oluyor gerçekten? Düşündük taşındık dedik ki bunu bir araştıralım. Araştırma sonuçları bizi Amerika Birleşik Devletleri’nin yaptığı araştırmanın sonucuna ulaştırdı. İşte bu sonuç sizlerle. Hem nanenin içeriği hem de bedenimize hissettirdiği ile ‘’Nane nasıl serinlik hissi veriyor?’’ sorusuna cevabımız başlıyor.

Öncelikle bir şeyin serin veya sıcak olduğunu algılaya bilmemizin sebebi, sinirlerimizde yarattığı elektrik sinyalleri aslında.

Beynimiz bu sinyalleri aldığında farklı farklı kategorize ediyor. Bu sayede biz ‘’Bu gerçekten çok sıcak.’’ veya ‘’Oh! Ne iyi geldi serin serin.’’ diyebiliyoruz.

Bunlardan farklı olarak nane; içerdiği aktif bir bileşeni olan mentol sayesinde serinlik ve tazelik hissi veriyor. Mentol ise sinir hücrelerinin gözeneklerini etkiliyor ve hücrelerdeki elektrik aktivitesi değişime uğruyor.

Mentol, elektrik akımı aktivitesini resmen kandırıyor ve yarattığı sinyaller sayesinde gerçekten soğuk olan bir maddenin örneğin kışın demir tırabzanların tutulması sonucunda hissedilen algının sinyallerinden aslında hiçbir farkı yok.

Dolayısıyla beynimize ulaşan mesaj soğuk bir madde ile karşılaşıldığındaki ile aynı oluyor. Tüm bunların sonucu olarak nane yediğimiz zaman yaşadığımız serinleme resmen sinir hücrelerinin kandırılmasıdır.