fndks
MALZEMELER
3 Adet yumurta
1 Su bardağı toz şeker
1 Su bardağı ceviz
1 Tatlı kaşığı mahlep
1 Su bardağı demlenmiş sıcak çay
1 Paket kabartma tozu
3 Su bardağı un
10 Adet kuru incir
YAPILIŞI
Yumurtaları geniş bir kapta iyice çırpınız şekeri ilave edip çırpmaya devam edin.
Küp küp doğranmış incir,çekilmiş ceviz içi,mahlep ve sıcak demlemli çay ilave edip karıştırın.
En son un ve kabartma tozu koyarak spatula ile karıştırıp yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Soğuyunca dilimleyerek servis ediniz.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Hemen akşama yapayım!
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız