fndks
MALZEMELER
2 Demet roka
1 Adet kuru soğan
2 Çorba kaşığı un
4 Çorba kaşığı tereyağ
2 Su bardağı süt
1 Çay kaşığı muskat rendesi
1 Çay kaşığı karabiber
1 Tatlı kaşığı tuz
3 Su bardağı su
YAPILIŞI
2 kaşık tereyağında küp küp doğranmış soğanları kavurun.
Yıkanmış ve doğranmış rokaları ilave edin,3 dakika kavurun.
Küçük bir tencerede 2 kaşık tereyağında unu kavurun ve sütü ilave edin biraz kaynatın rokalı soğanı ve suyu ilave edip kaynatın en son baharatları ilave edin.
Rokalar pişince sıcak olarak servis ediniz.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Hiç duymamıştım daha önce rokadan çorba yapıldığını, teşekkürler
İlk kez duydum ama leziz görünüyor
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız