fndks
MALZEMELER
500 Gr.kemikli kuzu eti
2 Adet patates
2 Adet havuç
2 Adet soğan
3 Bardak su
1 Adet limon suyu
1 Kaşık un
1 Çak kaşığı tane karabiber
1 Tatlı kaşığı tuz
2 Dal maydanoz veya kereviz sapı
YAPILIŞI
-Kuzu etlerini su ile birlikte tencereye alın haşlayın.
-Haşlanırken köpüklerini alın.
-Daha sonra soyulmuş 2 ye bölünmüş havuç ve patates ve soğanı yumuşamış etlere
ilave edin.
-Daha sonra tuz,karabiber kereviz veya maydanoz ekleyin.
-Un ve limon suyunu karıştırın 1/2 bardak su ekleyip tencereye
ilave edin 5 dk.kaynatın.
Daha sonra sıcak sıcak servis edin.
AFİYET OLSUN
Yorumlar
Canım istedi şimdi
Ohh enfes! Benim de canım çekti
Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız