Mayıs 17, 2024

ANTEP FISTIKLI KEK TARİFİ

Malzemeler:

  • 2 su bardağı toz antep fıstığı

  • 2 buçuk su bardağı toz şeker

  • 1 su bardağı un

  • 6 adet yumurta (oda sıcaklığında)

  • 1 su bardağı eritilmiş tereyağı

  • 1 paket kabartma tozu

Yapılışı:

  1. Antep fıstığı, şeker, un ve kabartma tozumuzu derin bir kapta iyice karıştırıyoruz.

  2. Daha sonra tereyağımızı (oda sıcaklığında da olabilir) ekleyip mikserle çırpıyoruz.

  3. Bir yandan da yumurtaları teker teker ilave ediyoruz. (Çok iyi karışması lazım.)

  4. Daha sonra dikdörtgen bir borcama yağladıktan sonra karışımımızı döküyoruz. Dilerseniz bu aşamada içine frambuaz da ekleyebilirsiniz.

  5. 170 derecelik önceden ısıttığımız fırınımızda 30-40 dakika arası pişiriyoruz.

  6. Ve kekimiz servise hazır!

Afiyet olsun!

Yorumlar

  • ay kesin deneyin, leziz

  • Oooo. Altın değerinde.

  • Çok lezzetli gözüküyor

Yorum yazmak için lütfen giriş yapınız

Bizden haberdar olmak için mail listemize kayıt olun